Deutsche Rentenversicherung

Leiter Betriebsrestaurant (m/w/d)

Kurzinformation

Arbeitsort Würzburg
Arbeitsbeginn zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Bewerbungsfrist 28.06.2024
Ausschreibungsnummer 20_Leiter Betriebsrestaurant_WÜ

In unserem Betriebsrestaurant am Standort Würzburg, an dem ca. 620 Mitarbeiter beschäftigt sind, wird täglich Frühstück sowie Mittagessen zubereitet und ausgegeben. Zudem wird für Veranstaltungen das Catering gestellt.

Zur Verstärkung des Teams des Betriebsrestaurants suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Leiter (m/w/d) in Vollzeit.

Die Einstellung erfolgt in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis.

Ihre Aufgaben

  • wirtschaftliche Führung unter Beachtung der Budgetvorgaben
  • Kalkulation der Ausgabepreise unter Einsatz von Warenwirtschaftssystemen
  • Organisieren der Arbeitsabläufe und Anleiten der nachgeordneten Mitarbeiter (m/w/d) in Küche und Service
  • Gestaltung eines zeitgemäßen und abwechslungsreichen Speiseplans
  • Beschaffung und Lagerung von Lebensmitteln
  • Kontrolle und Sicherstellung der Beachtung der Vorschriften im Tätigkeitsbereich (HACCP, Hygiene und Arbeitsschutz)
  • Führen und Einteilen des Personals

Wir erwarten

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie und Küche, bevorzugt in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und der Kalkulation von Preisen
  • hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung
  • sicherer Umgang mit PC und Standardsoftware sowie Bereitschaft zur Fort-/Weiterbildung
  • Zuverlässigkeit, Durchsetzungsvermögen sowie eine ergebnisorientierte, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
  • gute Teamfähigkeit, Führungspotential und Belastbarkeit

Wir bieten

  • einen krisensicheren, konjunkturunabhängigen und modernen Arbeitsplatz mit zahlreichen Vorteilen des öffentlichen Dienstes
  • Möglichkeit zu verantwortungsvoller Mitarbeit in einem Team erfahrener und engagierter Kollegen (m/w/d)
  • ein vielseitiges und gemeinwohlorientiertes Aufgabengebiet bei strukturierter Einarbeitung
  • planbare und geregelte Arbeitszeiten
  • persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch ein umfassendes Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Vergütung in Höhe der Entgeltgruppe 8 nach dem Tarifvertrag unserer Tarifgemeinschaft (vergleichbar dem TVöD) und weitere soziale Leistungen des öffentlichen Dienstes nebst betrieblicher Altersvorsorge
  • Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket
  • ein Betriebliches Gesundheitsmanagement mit zahlreichen Angeboten zur Gesundheitsförderung, wie dem Zugang zum i-gb Gesundheitsangebot (Initiative gesunder Betrieb) sowie vorhandene betriebliche soziale Einrichtungen (z. B. Betriebsrestaurant)

Fühlen Sie sich angesprochen?

Für Auskünfte und Rückfragen stehen Ihnen Frau Alexandra Hoffmann (Telefon 0921 607-1318) und Herr Marco Seiferth (Telefon 0921 607-2859) gerne zur Verfügung.

Zum Zweck der Durchführung des Bewerbungsverfahrens werden wir die von Ihnen in Ihrer Bewerbung mitgeteilten Daten verarbeiten und nach Abschluss des Verfahrens wieder löschen.

Auf die nachfolgenden

Datenschutzhinweise Bewerbungsverfahren (PDF, 131KB, Datei ist barrierefrei⁄barrierearm)

nehmen wir Bezug.

Sollten Sie mit der Verarbeitung Ihrer Daten einverstanden sein, richten Sie Ihre vollständige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer 20_Leiter Betriebsrestaurant_WÜ“ bitte bis 28.06.2024 an die

Deutsche Rentenversicherung Nordbayern
Abteilung Personal
Wittelsbacherring 11
95444 Bayreuth

oder per E-Mail an personalservice@drv-nordbayern.de

Bitte schicken Sie Dateien ausschließlich im PDF-Format. Das Gesamtvolumen der E-Mail sollte 20 MB nicht überschreiten.

Bei postalischen Bewerbungen bitten wir zu beachten, dass übersandte Unterlagen nicht zurückgesandt werden.

Besondere Hinweise

Wir fördern aktiv die Gleichstellung aller Beschäftigten. Die Stelle ist für die Besetzung mit schwerbehinderten Menschen geeignet. Schwerbehinderte Menschen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt.

Schwerbehinderte Menschen haben das Recht, bei Vorstellungsgesprächen auf die Teilnahme der Schwerbehindertenvertretung zu verzichten. Sofern Sie als schwerbehinderter Mensch bei einem etwaigen Vorstellungsgespräch von diesem Recht Gebrauch machen wollen, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis im Bewerbungsschreiben.

Sie können in Ihr Bewerbungsschreiben zudem die ausdrückliche Erklärung aufnehmen, dass Sie einwilligen, dass wir Ihre Bewerbungsunterlagen auch zur Besetzung anderer innerhalb der Deutschen Rentenversicherung Nordbayern in Betracht kommender Stellen verwenden dürfen. Eine solche Erklärung würden wir als Einwilligung im Sinne der DSGVO werten und Ihre Bewerbungsunterlagen dann im Rahmen von Besetzungsentscheidungen über weitere in Betracht kommende Stellen hinzuziehen.

Adresse des Arbeitsortes

Deutsche Rentenversicherung Nordbayern

  • Friedenstraße  12 - 14
    97072 Würzburg
    Bundesland: Bayern
    Deutschland